さおりのせかいへ、ようこそ。
さおりが気まぐれに挑戦する、さおりんチャレンジ。第18回目は、またしても真っ黒なパッケージの、ペヤングやきそば「黒ゴマMAX」に挑戦してみました。
黒ゴマなので真っ黒なパッケージなのでしょうが、ブラックスパイシーシーフードとちょっとイメージが近いような。名前に「MAX」とついているので、きっと黒ゴマが大量なのでしょうが、はてさて一体どんなものなのでしょうか。
予想を裏切らないMAX度
「黒ゴマMAX」自体は前から知っていましたが、何となく想像できる内容なので、チャレンジするかどうか悩んでいました。しかし、スーパーでだいぶ値下げされていたので、いよいよ試してみたいという気持ちが出てきてしまい。
そうです。販売価格に釣られました。
ということで早速パッケージから。
黒いですね。黒ゴマですもの。パッケージの中にはきっと、大量の黒ゴマが入った小袋が入っているんでしょう。
ほらね。
かやくとソース、そして大量の黒ゴマだけのふりかけ。さすがにペヤングシリーズだけでも10種類チャレンジしてきましたもの。それくらいの想像はつきます。
麺の方は、いたって普通のペヤングやきそば麺。黒ゴマが練り込まれていたりすれば「MAX」感も倍増!だったかもしれませんが。
ただ黒ゴマを大量に入れただけで「黒ゴマMAX」と言うなら、ちょっとガッカリ。
でもせっかく買ったので…気を取り直して。
かやくを麺の上にあけ、お湯を注いで3分待ちます。3分後、お湯を捨ててみると。
見た感じは普通のペヤング。かやくに肉っぽいものが入っていないから、どちらかというとペヨングに近いかな?ここまでは、黒ゴマ感を全く感じませんね。それでは、いよいよソースをかけてみます。
あれ、普通のソースとちょっと違う。ほのかにゴマ油っぽい香りがある。軽く混ぜてみましたが、普通のペヤングソースやきそばとは全く違った香りです。急にゴマ感が出てきた!
最後に、これでもかと大量に入っている黒ゴマの小袋を開けて、全てを麺の上にあけてみました。私の頭に「少しずつ入れる」という言葉はありません!
食べてみます
それでは食べてみます。
結論から申し上げますと、ピリ辛のゴマ。黒ゴマが多すぎて、ほとんどゴマの味。ただ、ソースがピリ辛に仕上がっていて、適度なゴマ油感もあって、でもそれを全て黒ゴマが奪い去っていく!
もしかしたら、黒ゴマをかけないで、かやくとソースだけで食べたら、ほどよくピリ辛のゴマ油風味でとても美味しいのでは!
これはもう一度買ってきて試すしかない!
黒ゴマが好きな方は、さらに追い黒ゴマをしてもいいと思いますし、味わいを楽しみたいなら黒ゴマをかける量を調節すればいいと思います。ソースの風味がとてもいいので、ぜひお試しください!
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